在同事的心目中我是个“讲究”的人，也许是受过良好的教育，也许是年岁已大经历多些，凡事总是考究一番再做决定，对涉及身体健康的饮食、营养保健、生活常识方面注重的更多，也包括喝奶。早时喝过“鹏程”奶，后来订过“光明”鲜奶，还在超市买过“蒙牛”“伊利”奶，经过一番考究，后决定就喝“嘉盛”鲜奶了。
对于喝奶的人们，大都是到超市购买。有盒装的，袋装的，还有瓶装的，我们家也是如此。去年11月份，我们家所在的盛德丽景茗都小区开始送嘉盛鲜奶到家了，就是保质期三天的那种，说实在的嘉盛乳品这个品牌以前知道一点，但一直没有喝过，质量能行吗？
开始我没有急于订奶，而是进行了一番调研。我利用在威海市产品质量监督检验所工作的便利条件，到食化分析中心的检验人员那里了解近几年市面上销售的鲜奶哪家的质量总是合格，哪家的质量有不合格的情况，咨询他们对嘉盛乳品的评价；又到食品抽样室主任那里了解他们到嘉盛乳业公司检查的情况，包括设备、卫生、企业管理、工艺、检验能力等方面的情况，听了主任的介绍，我得知嘉盛乳业公司是进口芬兰、挪威等国家的先进设备，采用上通用的72~85℃低温巴氏法，既杀了菌，又大限度地保留了牛奶中的营养和味道，还有自营的牧场和健全的自我检验能力。
凭着这些，我毫不犹豫地订下了嘉盛鲜奶，每天2袋，我和夫人每人一袋。至所以选择鲜奶，打个比方说，就像苹果和苹果罐头一样，苹果是新鲜的，而苹果罐头是经过加工的，为了较长的保质期，需要加入一定量的添加剂，从营养的角度还是选新奶好。喝着嘉盛奶感到口味纯正，奶味十足，心里非常满意。在女儿上大学放假回来时又多订一袋，为了节省经济，有时一次订二个月，或三个月的鲜奶，还不间断订些奶酪，嘉盛奶品成了我们家饮食中不可或缺的一员了。
“耳听为虚，眼见为实”，今年4月中旬，公司又组织用户到企业现场参观，我亲眼看到了公司自营进口的花牛牧场，系列进口的挤奶设备，看到了车间之间用管道进行奶的运输，看到了企业那么多的荣誉奖牌，企业的管理那么严格，各处的卫生那么干净，并形成了牧场、奶源、分离、、加工、检测、罐装、配送一条龙式的加工和服务，我更加坚定了自己明智的选择。我还要将我的选择告诉亲朋好友，让他们也享受嘉盛乳品带来的健康和美味。
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